“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”这几年,越来越多人开始注重“养生”,药膳更是凭借其健康的理念、纯粹的自然成分在广泛的年龄层中掀起一股热潮。正如网上流传的那句话:时间到了,血液里的神秘东方力量就会觉醒。

在这一趋势下,新丰小吃作为杭州知名的老底子品牌,历时两年研发,组建了一支由中医学、中药学、营养学、烹饪学等方面专家构成的团队,致力于为消费者提供健康、美味的食养小吃。其中,黄精馒头凭借其养生理念与产品品质,获得第六届“浙江省十大药膳”(点心、糕点类)奖项,成为不少人关注的焦点。

黄精,作为一味历史悠久的中药材,具有补气养阴,健脾,润肺,益肾等功效,《日华子本草》记载黄精“补五劳七伤,助筋骨,止饥,耐寒暑,益脾胃,润心肺”。新丰小吃将这味药材与传统面点相结合,融入日常饮食之中,既满足了消费者的用餐需求,又顺应了追求饮食健康的消费需求,是食养文化在小吃领域的一次成功“破圈”。

△黄精馒头

值得一提的是,这款特色馒头坚持自然纯净的原则,不添加防腐剂(二氧化硫、焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠含量皆为0%),同时摒弃了香精与色素的添加。其背后不仅体现了对健康理念的追求,更让美食回归自然本真的味道。

△食养馒头系列

在当下追求自然、健康饮食的大潮中,食养馒头无疑成为了消费者心中的放心之选,让人在享受美味的同时,也提供了更多元、更科学的饮食选择。

据新丰小吃的工作人员表示:目前除了食养馒头,团队已研发多款食养系列新品,后续将陆续与消费者见面。未来公司将继续推进食补文化与江南小吃文化相结合,为顾客提供更多健康、美味的食养产品。